松阪牛・赤身短角和牛・ブランド和牛の食べ比べ
松阪牛・赤身短角和牛・ブランド和牛の食べ比べ
①ご提供するのは最高部位の「サーロイン・リブロース限定」
②松阪牛とブランド和牛は「A5ランク限定」でご提供
③脂肪分が少ないヘルシーで味の良い赤身肉「短角和牛」をご提供
短角和牛は、国内和牛流通で年間1%程度のシェアしかない大変希少性の高い和牛です。
④「全国のブランド和牛」を数量限定で入れ替えてご提供
黒毛和種は全国に130以上のブランドがあり、
すきやきの若松では2ヵ月毎くらいで切り替えています。
今まで、「仙台牛、米沢牛、信州プレミアム牛」をご提供してきました。現在は、「佐賀牛」です。
コースで注文された和牛以外でもお好きな肉を1枚から追加でご注文いただけます。
すきやきの若松で、是非お気に入りのブランド和牛探しをお楽しみくださいませ!