黒毛和種は全国に130以上のブランドがあり、
すきやきの若松では期間限定で切り替えています。

隔月で入れ替わる若松のブランド和牛、
【ただ今は、“宮崎牛”】です。

とろけるような濃厚な旨味を味わえる和牛

最大の特徴は、肉質と霜降りの良さ！

「赤身は締りが良く、滑らかな舌触り」

肉全体に散りばめられたキメの細かな霜降りがもたらす
ジューシーで柔らかな脂肪は

香り高くコクでありながらもしつこくなく、

口の中でさっぱりと溶け出します

■日本一に輝く宮崎牛

「和牛のオリンピック」と呼ばれる「全国和牛共進会」で
かつて2連覇を果たし、

名実ともに日本一の牛肉と認められています。

期間限定で最高ランクの宮崎牛を仕入れています。

あなたも、
旨味や甘みが強く、
全国トップクラスの肉質とサシをもつ
宮崎牛を食べてみませんか？